october
Nowy miesiąc. Nowa wkładka. Ten sam ZEST. Zapraszamy do odkrycia naszej kuchni w kolejnym miesiącu. Nasz Szef kuchni starannie przygotował menu, aby zapewnić gościom niezapomniane doznania kulinarne, dopełnione autorskimi koktajlami.
ZESTAW PAŹDZIERNIKOWY
89,-
vitello tonnato – 34,-
cielęcina / sos anchois / rukola / Grana Padano / grillowana cytryna / smażone kapary
ARANCINI GRZYBOWE – 19,-
aioli z pieczonego czosnku / demi-glace z truflą / Grana Padano
FOCACCIA Z SEREM TALEGGIO – 32,-
pasta truflowa / gruszka / orzechy laskowe / miód
SPAGHETTI CARBONARA
52,-
guanciale / Żółtka / Pecorino / Grana Padano
PORNSTAR DI MILANO
34,-
Campari / wódka infuzowana wanilią / Passoa
Figroni
34,-
Campari infuzowane figą / czerwony słodki wermut / gin
umami negroni
34,-
Campari / wytrawny wermut / syrop wakame
REZERWACJA NA DZIŚ?